Palha Italiana Perfeita

Olá seguidores e visitantes!
Tenho que confessar que hoje comi a melhor Palha Italiana que já experimentei na minha vida, e olha que sou uma formiguinha ein?!
Acordei, hoje, inspirada para fazer uma surpresinha para minha irmã, Bruna, que volta de Búzios amanhã, e como sei que ela é fã desse doce resolvi fazê-lo. Sempre fazia o brigadeiro com Toddy ou Nescau, e dessa vez substituí por Chocolate em Pó e ficou divinal! Até mamãe, que sempre reclamava do meu brigadeiro, disse que foi o melhor que ela já comeu.. então na mesma hora resolvi postá-lo :D
Ah, lembre-se que uma excelente receita não é o suficiente para garantir a plena satisfação ao saboreá-la, é necessário amor e paciência durante o preparo, e assim.. mãos a obra!

PALHA ITALIANA PERFEITA

Ingredientes
- 2 + 1/2 colheres de sopa - caprichadas - de Chocolate em Pó (Eu usei Nestlé 50% cacau)
- 2 colheres de sopa de Manteiga com sal
- 1 lata de Leite Condensado
- 5/6 do pacote de Biscoito Maizena (quantidade ideal de biscoito!)
- Açúcar refinado

Modo de Preparo
- Em uma vasilha, quebre os biscoitos de Maizena em pedaçõs de 1cm e reserve.
- Unte uma bancada com manteiga, de preferencia de mármore ou granito.
- Despeje numa panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e leve em fogo médio misturando bem até que a mistura comece a soltar do fundo da panela (basta dar uma viradinha na panela e verificar se o mesmo está "limpo")
- Abaixe o fogo, e acrescente os biscoitos misturando cerca de 1 minuto e desligue o fogo.
- Despeje a mistura na bancada, e deixe esfriar.
- Despois de fria, corte em pedaços do tamanho que preferir e passe no açucar refinado.
- E agora, BON APPETIT!